Assalammualaikum...
Anak-anak CP memang suka ngan kerang ,dah jemu makan rebus..kali ni CP cuber bakar..
* 1 kg kerang yg sudah dibersihkan
* Rempah pes ikan..
* Limau Purut/kasturi (CP tak letak pun gantikan ngan serai ngan halia.klu letak lg wangi sedap)
* Serai di hiris halus
* Bawang besar potong bulat untuk hiasan.
* pembalut aluminium (CP tak guna pun gaul mcm tu je dan letak sikit minyak.)
* Bubuh kerang yang sudah dibersihkan tadi ke dalam balutan pembalut aluminium. Kalau terer..buatlah macam kotak sikit..Bubuhlah daun limau purut & bawang besar atas kerang tadi..
1 ulasan:
oh... cam gitu bakar..
ermm..bab bab masak nih dayah tak berapa nak tau lagi.. belajar belajar lagi... hihi...
rasa nak meleleh air liur la.. dap dap nye kerang...
uwwaa...teringin nak dah nih..
Catat Ulasan